Mehr französische Raffinesse - italienisch gibt es ja schon überall

Wir lieben die Feinheiten der südfranzösischen Küche, aber auch die Schärfe der indischen Currys. Das Zusammenspiel der Weine mit den Aromen des Essens ist immer wieder das spannendste Abenteuer. Hier in Kürze einige unserer besten Erfahrungen:


Lammstelzen, dazu Kartoffelpürree mit Olivenöl

Das ultimative Lammcurry

Der beste Rahmkuchen

Scha-Zi-Spieße und andere Grillideen

Cote de Boeuf "echt"

So backt und  ißt man Flammkuchen

Lachs und Forster Stift

Rasteau doux zu Schokolade

Echte Merguez immer mit Lamm